韩国的三星电子和LG电子相继推出了搭载人工智能（AI）的厨房家电。不仅使用方便，还提高了设计性，将向欧洲等成熟市场销售。韩国企业将发掘高附加值家电的需求，抗衡在低价产品方面具有优势的中国企业。

4月中旬在意大利米兰举行的国际家具博览会“Salone Milano”上，三星和LG设置了史上最大规模的展区，展出了可装入厨房的内置型家电。展会对两家企业来说都是展示面向欧洲开发的新产品的平台。

“AI将改变料理”，主打运用AI的三星展台聚集了很多人，意大利著名主厨进行了料理演示。

著名主厨进行演示

将土豆放入冰箱后，内部摄像头会将其识别出来，嵌入门上的屏幕会显示符合家人喜好等的推荐食谱。相关数据还被发送到IH加热器等，自动设定了料理温度和时间。

LG也更新了高端家电品牌“LG SIGNATURE”系列，推介了面向欧洲的家电。烤箱搭载了名为“美食AI”的技术，可以由摄像头识别食材，调整烤制模式，防止食材烤焦。可通过APP确认料理过程，还可以拍摄视频和照片。最低零售价定在约7000美元。

LG计划增加搭载AI的产品等，使欧洲高档家电的2024年营业收入同比增至2倍。为了抓住对设计敏感的消费者的心，还将与米兰的设计师展开合作。

三星和LG等韩国大型家电企业从曾在白色家电领域居世界首位的日本企业手中夺取市场份额，实现了快速增长，但近年来中国企业也在飞速发展。海信集团和海尔集团等大型企业在低价位产品领域具有优势，在中国以外也在扩大业务。

随着价格竞争的持续激化，目前韩国企业的业绩并不理想。LG的2024年1~3月白色家电部门的营业收入同比增加7%，但营业利润却减少了7%。

三星1~3月的电视与家电部门的营业收入也同比减少4%。该公司表示“将扩大高附加值产品的销售”，提出强化将智能手机与家电连接起来的智能家居业务的构想。

三星和LG在开展家电的全球业务处于领先位置，品牌知名度较高，但中国家电企业也在提高AI技术，正在转向高价位路线。